Anche nel bel mezzo di vicende che avrebbero segnato il corso della storia, le qualità tonificanti dei vini marchigiani non passarono inosservate. Come ricorda lo storico Polibio, ai Cartaginesi i vini marchigiani piacquero così tanto che nell’afosa vigilia della battaglia del Metauro (207 a.C.) l’esercito di Asdrubale si prese una solenne sbornia, che forse provocò la sconfitta cartaginese e la salvezza di Roma.

Da allora sono cambiate tante cose, anche i vini marchigiani sono cambiati, o meglio sono evoluti. Oggi la viticoltura è una delle attività di maggior successo, sempre più aziende di piccole e medie dimensioni stanno emergendo nel panorama dei vini più apprezzati dal pubblico.

 La produzione vinicola registrata nei territori Marcabella è varia e largamente riconosciuta: si va dal Bianchello del Metauro, ideale come aperitivo e per accompagnare pietanze a base di pesce, al Vino dei Colli Pesaresi nelle versioni bianco, Trebbiano e Biancame (ancora per accompagnare il pesce) e nelle tipologie rosso e Sangiovese (per le carni). E l’ultimo arrivato il rosso Pergola DOC.

C’è di più: se siete nelle Marche e vi state gustando un buon pasto degnamente chiuso con un tipico dolce locale, non perdete l’occasione di abbinare al dolce qualcosa che renderà la degustazione sublime, a voi la scelta tra vin santo, vino e visciole e liquore d’ulivo.