Sant'Andrea di Suasa

Novembre/Gennaio

In questa festa il Nino, ovvero il maiale, è stato scelto come guida per tracciare la rotta alla riscoperta delle tradizioni culinarie del territorio. A partire dall’edizione del 2004/05, la festa ha modificato il suo nome in “Da Sant'Andrea a Sant'Antonio: il vino, il fuoco e il Nino” diventando una vera e propria rassegna forte di un programma ricco e atipico: celebrazioni, degustazioni, monumenti in pietra e spettacoli teatrali, colti relatori e colture stagionali, appuntamenti di informazione e  divertimento.
“Da Sant'Andrea a Sant'Antonio” sta ad indicare il tempo consacrato al sacrificio solenne dell'animale dell'anno ma anche lo spazio riservato alla festa, Sant'Andrea di Suasa, dove, per Sant'Antonio, ha luogo la "Festa del Nino". "Il vino, il fuoco e il Nino" sono i termini e i segnali principali del tradizionale consumo invernale del sacro.
L’organizzazione della rassegna, particolarmente accurata, propone anche appositi pacchetti turistici che offrono a chi raggiunge la festa da lontano diverse possibilità di soggiorno e di visita alla  scoperta di questo ricco territorio.